Tapas, poissons et viandes à la plancha...

Chaque jour, consultez l'ardoise des poissons...

Côté cuisine, le restaurant le Chipiron vous propose des spécialités de tapas, poissons et viandes à la plancha! Poulpes, boqueronnes, tortillas, piquillos ou encore poivrons à l'ail seront les stars de vos assiettes au restaurant le Chipiron. 

Débutez votre dégustation au restaurant le Chipiron avec les différentes tapas à la carte du restaurant : Salade de poulpes, filets de sardines marinés, pommes de terre à l'aïoli, piquillos farcis à la morue ou encore beignets de crevettes ou de moule. 

Continuez avec une Entrecôte grillée à l'échalote, un Brochette de boeuf et chorizo ou encore avec un Confit de canard. 

Ne passez surtout pas à côté des huîtres d'Arcachon n°4 ! C'est l'endroit idéal pour les déguster ! 

Les petits seront comblés au restaurant le Chipiron, le chef a prévu un plat rien que pour eux. 

Carte du Restaurant Le Chipiron

Le Chipiron - Carte complète

🐙 Tapas et Entrées

  • Les anchois marinés 6,00 €
  • La salade de poulpes 10,50 €
  • Les poivrons à l'ail 6,00 €
  • Les pommes de terre à l’aïoli 5,50 €
  • Les piquillos farcis à la morue 9,50 €
  • Supplément aïoli 1,50 €

🐟 Poissons à la Plancha

  • Les chipirons 19,00 €
  • Le bar grillé "meunière", aux piquillos 27,00 €
  • Les gambas à l’ail 26,00 €
  • La parrillada de poissons 29,00 €
  • La sole grillée meunière 38,00 €
  • L’espadon grillé et son aïoli 26,00 €
  • La dorade royale à l’aïl confit 29,00 €
  • La morue et ses haricots coco 26,00 €
  • Le steak de seiche 26,00 €
  • La queue de lotte persillade 27,00 €
  • Lotte à la crème de brebis et dés de chorizo 29,00 €
  • Les sardines grillées 18,00 €

🍖 Viandes

  • L’entrecôte grillée à l’échalote 26,00 €
  • La brochette de bœuf et chorizo 25,00 €
  • La pièce du boucher grillée 25,00 €
  • La cuisse de canette au caramel 18,00 €

🧒 Pour les enfants

  • Les nuggets de poulet ou de poisson 6,50 €
  • Le duo de poulet grillé et frites 8,00 €

🧀 Desserts

  • Le fromage de brebis et confiture de cerises 7,00 €
  • La salade de fruits 6,00 €
  • Le Suspens / Le Mystère 8,00 €
  • Le Nougat glacé 8,00 €
  • Les Profiteroles (3 choux) 10,00 €
  • La crème catalane brûlée (citron/cannelle) 8,00 €
  • Le moelleux au chocolat 10,00 €
  • Le café gourmand 10,00 €
  • L’Irish Coffee 10,00 €
Carte des Vins et Boissons - Le Chipiron

Carte des Vins et Boissons

Les Apéritifs

Les Boissons

Les Vins

Rouges Bordeaux A.O.C

Rouge Listrac-Médoc A.O.C

Rouge St-Émilion grand cru

Rouge Pessac-Léognan A.O.P

Rouge des Hautes Terres 13° / 13,5°

Rosés Bordeaux A.O.C

Rosé Côtes de Provence A.O.P

Vins Blancs

Vin biologique Blanc liquoreux

Verre de vin

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