Le Chipiron

Restaurant Bar Tapas

Quartier de l'Aiguillon à Arcachon

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En plein coeur d'Arcachon, dans le quartier de l'Aiguillon, vivez un véritable voyage ibérique au restaurant Le Chipiron ! 

Christian et son équipe vous accueille chaleureusement pour un moment de partage et de dégustation intense en famille, entre amis ou en amoureux ! 

Entrez dans une salle à la décoration moderne. Les notes de couleur rouges sur les tables et les bougies donnent une dimension intimiste et chaleureuse au restaurant le Chipiron. 

Installez-vous sur la grande terrasse du restaurant le Chipiron pour une dégustation sous les rayons du soleil. 

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Chipiron ?

Le chipiron
Le chipiron

Du basque txipiroi (« calmar »). Le chipiron sur la côte basque, (ou supion dans le Midi de la France) est un petit céphalopode à dix tentacules, particulièrement aprécié sur le Bassin d'Arcachon, notamment préparés à la plancha, comme le restaurant le priviligie.

Tapas

Tapas
Tapas

Les tapas...Incontournables des moments de convivialité d'un apéritif en couple, entre amis ou en famille. Le meilleures spécialités de tapas se consomment tout au long de l'année au Chipiron, dans la tradition des tapas espagnols.

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Le poisson :

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Suggestions des poissons du jour sur ardoise...

Le poisson est roi au Chipiron. Comment négliger le Port d'Arcachon et sa criée qui se situe à seulement quelques dizaines de mètres ? Le poisson au Chipiron vous est proposé selon les marées sur ardoise afin de vous garantir la fraîcheur et la meilleure qualité de poissons de la région : 

Bar, dorade, sole, lotte, espadon vous attendent...peut-être...

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